Bienvenue à La Goulue
Restaurant place Saint Louis à Metz
Venez découvrir nos spécialités préparées avec passion, à partir de produits frais et soigneusement sélectionnés dans notre restaurant place Saint Louis à Metz.
La Goulue, restaurant place Saint Louis à Metz depuis 1975
Ouvert depuis 1975 à Metz, notre restaurant La Goulue propose une cuisine française avec un décor qui vous plonge dans la France des années 1930. Des plats gourmands et entièrement faits maison avec des produits frais…tout ce qu’il faut pour vous régaler et passer un bon moment !
Nos plats signature
Grenouilles fraîches à la provençale
Savoir-faire
Homard aux pommes de terre
Suprême de volaille
français
Découvrez notre carte gastronomique
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Térrine fermière 13€
Préparation maison à base de foie de volaille, poitrine de porc et pointe de jambon
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Œufs mimosa et saumon fumé 13€
Œufs de la ferme des Mirabelliers, saumon d'Ecosse fumé par le Chef
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Tartare de saumon 22€
Saumon d'Ecosse coupé en petit morceau, citronné, fleur de sel et poivre du moulin
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Cuisses de grenouilles fraîches à la provençale 26€
Grenouilles fraîches poêlées au beurre persillé, ail, tomates cerises et champignons de Paris frais.
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Suprême de volaille 26€
Suprême de volaille de grain, garni de jambon de Parme et parmesan, roulé, sauce crémée au parmesan
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Homard aux pommes de terre 26€
Homard entier, décortiqué, poêlé, pointe de paprika, beurre blanc et pommes de terre Juliette des sables
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Chapon de Méditerranée aux morilles 38€
Poisson à chair blanche, sauce crémée aux morilles
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Saint Pierre aux morilles 38€
Poisson noble à chair blanche, sauce crémée aux morilles.
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Rognon de veau 45€
Rognons de veau dégraissés et émincés, sauce moutarde
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Filet de Bœuf de Salers aux morilles 45€
Filet de bœuf de Salers (Cantal), servi avec une sauce crémée aux morilles
Événements privés ou Professionnels
Vous voulez privatiser notre restaurant place Saint Louis à Metz pour un événement ? Anniversaire, repas d’entreprise ou dîner en famille… quelle que soit l’occasion, nous serons ravis de vous accueillir !
N’hésitez pas à nous appeler directement au :
03 87 75 10 69
Goulûment votre !
Nous trouver
Questions fréquentes
Pour préparer au mieux votre visite à La Goulue, restaurant place Saint Louis à Metz, retrouvez ici les réponses aux questions les plus fréquentes concernant le restaurant et les réservations.
Plusieurs parkings se trouvent à quelques minutes à pied du restaurant La Goulue, situé place Saint-Louis à Metz. Vous pouvez par exemple stationner au Parking Coislin, situé à mi-chemin entre la place Saint-Louis et la place Mazelle, très pratique pour accéder rapidement au centre-ville.
Il est recommandé de réserver votre table au restaurant La Goulue à Metz, surtout les week-ends et lors des périodes de forte affluence. Toutefois, nous faisons toujours notre possible pour accueillir les clients sans réservation, dans la limite des tables disponibles
Oui, le restaurant La Goulue à Metz propose également tous ses plats à emporter afin de vous permettre de profiter de notre cuisine chez vous ou lors d’une pause déjeuner. Nos plats sont préparés avec des produits frais et faits maison, comme au restaurant.
Oui, au restaurant La Goulue à Metz, nous accordons une grande importance à la qualité des produits. Nos plats sont préparés à partir de produits frais, soigneusement sélectionnés, et nous privilégions autant que possible les produits de saison afin de garantir des saveurs authentiques.
Oui, le restaurant La Goulue propose une belle terrasse ombragée durant l'été.
